民间有谚语  一年补透透 不如补霜降 
由于霜降的到来 
气候变得更为干燥 

所以 
不如选择健康的食材和清爽的蔬果 
既能祛除秋天的燥意 
还能瘦身排毒 

今天 
咱们就来做一波好吃、好看又健康的美食 
一起来开启秋冬之旅吧

食材：

淡水虾，紫贝菜，枸杞苗，黄瓜， 小番茄， 鹌鹑蛋 

调料 

盐，糖，醋，芝麻盐， 山茶油 

步骤 

1. 将虾洗净，挑出虾线，热水烫熟 去皮；鹌鹑蛋煮熟、剥皮、改刀 。

2. 将处理好的食材摆盘，撒上调料 拌匀 ，是不是很简单啊，一盘漂亮的五彩沙拉做好了。

＊ 还可一菜两吃，食材稍许变化，加入蛋黄沙拉酱，又是一种新的味道，同样爽口！