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豫南山居 -丁李湾

 

我们的原料产地和生产基地新县,山多地少,山茶树生长在空气清新、淡水丰富、最适宜山茶树生长繁殖的生态环境中。山茶公司的理念是注重当地生产,这一方面是为了锁定产品的新鲜和纯度,另一方面是为了引领当地的茶油生产现代化,帮助农民摆脱贫困,还有很重要的一点,就是要和已在这片山林中生存25代之久、对油茶林奉若珍宝的农民一起,善意地对待山林,进行保护性开发。

 

 

山茶公司与当地农民息息相通, 2015年的10月间,山茶公司总经理王尽等一行四人,踏上了新县的土地,她们造访了县内油茶林产地,与山民亲密交谈,也考察了母公司旗下的现代化的山茶油冷榨设备,对山茶油生产的每一个环节都做到心中有数,之后,她们来到了著名的豫南山居——位于八里畈的丁李湾。

        虽说新县在河南,但因为地处鄂豫皖交界,地理气候特征是偏南方的。丁李湾兼具豫风楚韵,又不失徽派风格——皖南民居自成一派,风格令人迷醉。得益于明清时期的人口迁徙,这种风格在丁李湾村得到成功“移植”。

       丁李湾村已有700余年的历史,排排古建筑群,青砖黑瓦相间,沉沉的历史感中又深藏江南的灵动。建筑群的前面,是半圆形的望月塘……村落、山、水,就这样融为一体,人与自然的和谐撼人心扉。

 

 

        王尽她们了解到,这里的很多古建筑,在受损之前是十三进院落,建筑有多个门楼,每个门楼的背后都谱写着一代代的家族史,一些州官、县官就是从这里走出的。很久以前,丁里湾曾是财富、文化繁盛之地,属下田产遍布方圆数十里。

       而今,丁李湾是“国家级传统古村落”、“河南民俗民居村”,独特的乡土民情、丰富的自然物产,吸引着各地向往返璞归真的人们。几年前, 丁李湾人汇聚了身边的资源,在村中成立了一个农业旅游企业。 现在村子里有一片露营地和一个只供应本地生产的有机产品的农家乐食堂,很是吸引主张尊重自然法则、崇尚生态环保、讲究靠山吃山、追求与大地气脉相通的都市“土食主义”者们。这个乡村企业还组织游客去拜访当地农民,直接从农民手中购买包括山茶油在内的新鲜有机产品, 让他们乐此不疲。

 

       企业并不大, 但却为上百人提供了就业机会,很多外出务工者也开始回归,古老山乡的活力,重新焕发,而其中山茶油产业的发展,功不可没。

        这样的故事,是否能激起您了解我们的生产地以及他们的经济支柱—— 山茶油的兴趣?如果您感兴趣,请加入我们,成为会员,我们将带您去造访美丽的新县。在那里,您可以领略原生态的自然风光,可以和为您采摘山茶树籽甚或生产山茶油的当地人亲密接触,您还可以参与其中,体验奇妙的劳动乐趣;您不仅能直观地了解山茶油从哪里来,更可以对您捧在手中的每一滴山茶油的品质,做到放心、安心。此行,必将不虚!


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